Categoria: Ricette

  • FIORI DI TARASSACO IN PASTELLA

    FIORI DI TARASSACO IN PASTELLA

    Il tarassaco ha proprietà eccezionali ed è facile da reperire, si consuma praticamente tutto di questa pianta, dalle radici ai boccioli passando per le foglie e i fiori appunto.Oggi abbiamo approfittato di questo periodo di isolamento per raccoglierne i fiori che il nostro giardino aveva da offrirci e ci abbiamo ricavato delle gustosissime frittelline, semplici…